ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Продаем кунжут -50 руб/кг. Происхождение Индия. Степень очистки 99,98%. Отгрузка со склада Москвы. 89817391014...
Компания "Файн Ингредиентс" - российский поставщик ингредиентов для производителей продуктов...
Картофель свежий урожай 2016 года в Перми
Доставка для жителей по Перми
Бесплатная доставка от 500...
ЗАО "Дальняя мельница" предлагает следующие хлебопекарные смеси: "8 злаков", "Мультиплюс",...