ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Предоставляем Вашему вниманию широчайший ассортимент ароматизаторов, ванилинов и краситетелей для пи...
Российская компания, занимающаяся производством и продажей высококачественных вкусовых добавок, ингредиентов...
Ингредиенты для всех отраслей пищевой промышленности от ведущих мировых производителей: ароматизатор...
МЕЖДУНАРОДНАЯ СЫРЬЕВАЯ КОМПАНИЯ ООО уже более 7 лет успешно работает на рынке сырья для пищевой пром...