ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Мы рады предложить Вам наши ароматизаторы, отдушки и натуральные экстракты для
- хлебопекарной,
- напиточной,...
ЗАО «Истела Роса» - белорусский производитель вкусо-ароматических композиций и пищевых концентратов ...
Оптовые поставки крахмала всех видов, картофельных хлопьев, сухого молока, сухой сыворотки, масла сливочного,...
ЗАО "Экспромт" ЛТД
Тел.: (495) 935-05-38
Российский завод по производству растительных сливоки...