ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Производство и продажа ароматизаторов, растительных экстрактов и отдушек для всех видов пищевой промышленности,...
Ингредиенты для всех отраслей пищевой промышленности от ведущих мировых производителей: ароматизатор...
Компания ООО"МИКС" предлагает оптовые поставки сахарного песка ГОСТ 21-94 по всей территории...
Ингредиенты для мясной промышленности. комплексные и вкусоароматические добавки с инновационными ста...