ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Производство пищевого быстрорастворимого желатина.
ОАО "Можелит"
Тел.: +375 (222) 22-05-63,...
Орегана,ООО
Тел.: (495) 798-42-44
E-mail: oregana@yandex.ru
Готовые маринады, средства для инъецирования,...
Оптовые продажи сушеных овощей, специй, пряностей, трансглютаминазы(ферментный препарат) и других пи...
Продажа игредиентов для пищевой промышленности.
По всем вопросам обращайтесь по тел.: (812) 702-17-18...