ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
ООО " ДСМ Восточная Европа"
Тел.: (495) 980-60-60
E-mail: info@vitamins@dsm.com
Ведущий мировой...
ООО Аромадон - специи, ингредиенты, комплексные смеси, функциональные смеси, стабилизаторы, стабилиз...
ООО "КТК"
Торговый Представитель Немецкого Концерна
Крахмалы:
-картофельный
-картофельный ...
Комплексные пищевые добавки для вареных колбасных изделий.
ЗАО "Могунция-Интеррус"
Тел.: (495)...